Назад

Пикник-привет: меню, которое можно приготовить за полчаса

-06 Июл 2018 -

С друзьями, с любимыми, с детьми, с собакой, с семьей; на рассвете, на закате, в обед, у моря, в парке, в лесу, в сквере рядом с домом — ходить на пикники можно по-разному. Общее всегда одно: плед на земле, вкусности с собой, и много удовольствия. Потому что лето. Потому что кайф.

Что вы берете обычно на пикники? Мы, чаще всего — бутерброды. Бутерброды можно приготовить дома, и в случае чего они могут пережить несколько часов без холодильника. Другое дело, что классика батон+салями — не наш вариант. Но есть кое-что на замену.

Сендвич с мясом

Ингредиенты:
Филе индейки — 1 шт;
Тостовый хлеб;
Сыр рикотта;
Листья салата;
Помидор.

Приготовление:
Обжарьте филе индейки на скороводе без масла. При желании индейку можно заменить на курицу.
Намажьте два слегка подсушенных тоста сыром. Мы взяли рикотту, но вы можете выбрать другой любимый мягкий сыр.
Положите на тост лист салата, сверху помидор, сверху обжаренное филе и снова помидор. Накройте вторым тостом. Бинго!

А что насчет сладкого? Можно набрать с собой ягод или фруктов, но много фруктов есть тоже не стоит. А сладенького-то захочется! У нас есть любимый десерт — невозможно простой и невыносимо вкусный.

Банановые маффины

Ингредиенты:
2 банана;
3 ст.л. муки второго сорта;
1 яйцо;
100 мл кефира;
1 ст.л. меда.

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере.
Переложите в формочки и запекайте в духовке 25 минут.

И, конечно же, нужно взять с собой что-то попить. Воду не предлагаем — это же пикник! Сделайте себе приятное — приготовьте

Ягодный смузи

Берите любые сезонные ягоды, добавляйте чуть-чуть воды, смешивайте в блендере. Всё!

Такой пикник можно приготовить в общей сложности за полчаса. Включите любимый сериал, и будете готовы выходить из дому еще до того, как закончится серия. Сфотографируйтесь на пикнике, повесьте фото на холодильник. И можете пока о нем забыть.

Но зимой — зимой оно будет греть не хуже батарей.

 

Другие статьи

  • 1
  • 5